Ətin doğru bişirmə texnikaları ilə marinad edilməsi ləzzəti artırır və həzm prosesini asanlaşdırır. Yağsız və ya az yağl

Alça yaz-yay aylarının əvəzolunmaz meyvələrindəndir. Bu meyvə daha çox duz ilə istehlak edilir. Bəs, alçanın duz ilə ye

Alça yaz-yay aylarının əvəzolunmaz meyvələrindəndir. Bu meyvə daha çox duz ilə istehlak edilir. Bəs, alçanın düz ilə ye

ARAŞDIRMA Çox duzlu qidalanma depressiyaya səbəb olur. Bunu siçanlar üzərində aparılan araşdırma göstərib.Alimlər siçan

Təzyiqin aşağı olması (hipotansiyon) çoxsaylı əlamətlərə malik olsa da, bəzən hiss edilmədən inkişaf edir və çox gec özü

…İnsan qeyri-qanuni maddələrlə eyni şəkildə xörək duzuna aludə ola bilər. …İstədiyiniz paketi açdıqdan sonra özünüzü b

Bir çoxumuz həyatımızı duzlu qida olmadan təsəvvür edə bilmirik. İstər bir paket çips olsun, istər duzlu qoz-fındıq və

Əksər insanlar duzlu yeməkləri daha çox sevir. Bu isə zamanla orqanizmdə asılılıq yaradır. Bəs görəsən bunlara səbəb

Dərinizin gənc və sağlam görünməsi üçün təkcə qulluq məhsulları istifadə etmək kifayət deyil. İstifadə etdiyiniz bəz

Populyar bir mifə görə, yemək zamanı su içmək zərərlidir – bu fikir artıq bir neçə nəsildir ki, mövcuddur, deyə dietolo

Bayram günlərində yağlı və ağır qidaların, eləcə də şəkərli məhsulların həddindən artıq istehlakı həzm problemlərinə, q

Bayram günlərində yağlı və ağır qidaların, eləcə də şəkərli məhsulların həddindən artıq istehlakı həzm problemlərinə, q

Kardiologiya Mütəxəssisi Dos. Dr. Zeki Şimşək həddindən artıq duz istehlakının yüksək təzyiqə səbəb olduğunu, ürək, gö

Mətbəx hər gün istifadə etdiyimiz, sağlamlığımızı və qidalanmamızı birbaşa təsir edən bir mühitdir. Ancaq burada edilən

Kələm turşusu, kələmın müxtəlif ədviyyatlar və duzla fermentasiya edilməsi ilə hazırlanan ənənəvi bir məhsuldur. Tərkib

Kələm turşusu, kələmın müxtəlif ədviyyatlar və duzla fermentasiya edilməsi ilə hazırlanan ənənəvi bir məhsuldur. Tərkib

Ölkəmizdə gündəlik duz istehlakı tövsiyə olunan miqdarı demək olar ki, iki dəfə artırıb. Bu, ürək-damar xəstəlikləri və

Əslində isə onlar sağlamlığınıza zərər verə bilər... ...Türkiyəli həkim Nahid Əl

Həddindən artıq duz istehlakı yüksək təzyiq və ürək xəstəliklərinin ortaya çıxmasında mühüm faktordur.Demokrat.az xəbər

Gündəlik mətbəx səhvləri yeməyin dadını poza bilər. Çox duz əlavə etmək, xüsusilə şorbalarda ümumi bir problemdir. Anca

Hər evdar qadın həyatında ən azı bir dəfə ilk yeməyini həddindən artıq duzlu edir. Bu, diqqətsizlik və ya təsadüfən baş